진 짬뽕 라면으로 만드는 크림 짬뽕 라면 레시피

크림짬뽕 만들기

진짬뽕라면으로 만드는 크림짬뽕레시피입니다.

*1인분 기준*

간단히 자신의 취향에 맞게 손질합니다. 저는 간단히 편 썰기 하여 준비하였습니다.

달군 팬에 오일을 두르고 양파와 마늘을 먼저 넣고 볶아주세요.

양파와 마늘이 어느 정도 익으면 버섯과 건더기 수프를 넣어 볶아주세요.

이제 우유 200ml와 물 100ml를 넣고 액상 수프를 넣고 끓여 줍니다.

끓기 시작하면 면을 넣고 잘 풀어주세요. 이때 새우도 같이 넣어주시면 좋습니다.

청양고추는 매운 걸 좋아하시는 분만 넣어주세요.

면과 새우가 어느 정도 익으면 치즈두장과 유성수프를 넣고 골고루 잘 섞어주세요.

소스가 꾸덕해지면 완성입니다. 너무 꾸덕해지는 것보다 소스가 어느 정도 남아있을 때 더 맛있어요.

이렇게 완성되었습니다.

맛있습니다. 새우대신 베이컨으로 만드셔도 손님에게 대접하기 좋은 파스타 느낌입니다.

라면사리로 만드는 토마토 파스타 레시피 (2)	2024.05.20